今が旬❗️生　夏イチゴ【すずあかね】24玉×2トレー 爽やかサッパリ

　　　　　　　　　夏秋イチゴ

【すずあかね】
四季成り性イチゴ　北海道産品種　果形球円錐形　果皮橙紅色　香り良好　やや酸味あり

【サマーティアラ】
四季成り性イチゴ　山形県産品種　果形円錐形　果肉淡紅色　酸味と甘味良好

2品種とも業務用として夏秋収穫できるように品種改良されたものです。そのため市場ではあまり見掛けられません。
一般的一季成りイチゴとは違い、甘さ追求ではなく酸味があります。すずあかね、サマーティアラそれぞれに酸味と甘味の絶妙なバランスがあります。

夏場は生育サイクルが早くなるので、サッパリ、爽やかになります。栽培期間が長いので、初夏から秋冬まで食感食味が変化して行きます。

酸味が強いと感じられた時は、クリームや餡子など甘いものと合わせるとまた違った味わいになります。

品質保持のため、収穫後すぐにハウス内に設置している冷蔵庫に入れ、予冷後選果しクール便で出荷しています。あまり温度差をつくらないように冷蔵庫保存して下さい。

＊まとめ買いは、同一送料で４箱まで可能です。
＊写真はイメージ画像です。
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