筍水煮5袋、スルガ甘夏4kgセット
「セット内訳」
筍水煮 150g 5袋
スルガ甘夏 4kg (10~13個くらい)
詳細は個別の商品ページをご覧くださいませ。
100サイズクール便での発送となりますので、クール便料金+440円が加算されますので、ご了承ください。
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農作物の味を決める大事な肥料なので、やはりこだわったものを使用したい。
ヤマサ農園は複合土壌菌、米ぬか、貝殻、魚かす、学校給食残渣等を配合し、有機物をふんだんに使って発酵されたこだわりの堆肥を使用し、地力を高め、おいしい農作物を追及しています。
ヤマサ農園の筍、お茶は、共同工場等は使用せずに、自分たちで加工します。
鮮度が命の農作物で、筍は掘って直ぐに茹で、お茶も収穫して直ぐに荒茶加工をします。
その日の生育具合と気候に合わせた微調整が、自園自製だからこそ臨機応変に可能で、この道45年のベテラン茶師である父が主に判断し、ベストな状態で作ります。
水はけが良く、日当たり良い山の斜面に組まれた石垣の段々畑。
正直夏場の農作業は暑くて大変です。。
しかし、これによりみかんにストレスが与えられ、こだわりの肥料と合わさって美味しいみかんが育ちます。