<商品のこだわり>
灰汁を使った昔ながらの製法で手作りしています。
灰汁作りからこだわり、長年の経験を活かし選びぬいた木灰から
自分たちの手で抽出した灰汁を使っています。
その灰汁と生のこんにゃく芋をひとつひとつ丁寧に加工し
昔懐かしい、藤の里工房独自の田舎こんにゃくに仕上げました。
<商品の特徴>
表面がザラザラしていて、ぷりっぷりの弾力があるのが特徴です。
生食も可能で、灰汁抜き無しでも臭みは少なく素材の本来の味を楽しむことができます。
<おすすめの食べ方>
○刺身こんにゃくとしてお召し上がりください。
鮮度の良いうちしか味わえない、美味しさです!
*灰汁抜きしなくてもお召し上がりいただけますが、こんにゃく独特の匂いが気になる方は水洗いするか、サッと湯通しをしてお召し上がりください。
○味滲みが良いので煮物や炒め物と幅広くお使いいただけます。
特におでんや田楽がおすすめです!
弾力のあるぷりっぷりとした食感をお楽しみください。
○こんにゃくは食物繊維やカルシウムが含まれており
かつ低カロリー(1個あたり18.2kcal)です。
<内容量>
田舎こんにゃく×12個【1個/200g】
<賞味期限>
30日
こんにゃくは傷みやすいので開封後はお早めにお召し上がりください。
<保存方法>
冷蔵庫で保存してください。(10℃以下)
商品説明をもっと見る
灰汁を使った昔ながらの製法で手作りしています。
灰汁作りからこだわり、長年の経験を活かし選びぬいた木灰から
自分たちの手で抽出した灰汁を使っています。
その灰汁と生のこんにゃく芋をひとつひとつ丁寧に加工し
昔懐かしい、藤の里工房独自の田舎こんにゃくに仕上げました。
<商品の特徴>
表面がザラザラしていて、ぷりっぷりの弾力があるのが特徴です。
生食も可能で、灰汁抜き無しでも臭みは少なく素材の本来の味を楽しむことができます。
<おすすめの食べ方>
○刺身こんにゃくとしてお召し上がりください。
鮮度の良いうちしか味わえない、美味しさです!
*灰汁抜きしなくてもお召し上がりいただけますが、こんにゃく独特の匂いが気になる方は水洗いするか、サッと湯通しをしてお召し上がりください。
○味滲みが良いので煮物や炒め物と幅広くお使いいただけます。
特におでんや田楽がおすすめです!
弾力のあるぷりっぷりとした食感をお楽しみください。
○こんにゃくは食物繊維やカルシウムが含まれており
かつ低カロリー(1個あたり18.2kcal)です。
<内容量>
田舎こんにゃく×12個【1個/200g】
<賞味期限>
30日
こんにゃくは傷みやすいので開封後はお早めにお召し上がりください。
<保存方法>
冷蔵庫で保存してください。(10℃以下)
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