えぐみが無く、シャキシャキな舌触り。そして茎の方は、ポクポク感があり甘味を感じられる味わいになっております。
<栽培のこだわり>
完熟堆肥のみで育てられた有機JASほうれん草。
<産地の特徴>
標高440mの上流域で寒暖の差があり四季折々を楽しめます。美しい大自然に囲まれた地域で大切に命を育んでおります。
<品種など>
今後は自家採取に取り組んで参ります。
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