▷黒米（品種:きたのむらさき）は、
北海道ではここ深川市が発祥で、その当時より栽培しています。カレーライスのご飯にとても良く合います。
▷味
見た目が黒いお米で、お米に混ぜて炊くと赤飯のように薄く色づきます。ポリフェノールを含み、玄米のまま食べるので栄養価も高い上、プチプチ・もちもちとした食感で、普段のお米に混ぜるだけでとても美味しくなります。
▷栽培・生産のこだわり
北海道でも有数の米の産地で土質にも恵まれ、お米が美味しくなるといわれる寒暖差もあり、良食味産地として高い評価を受けています。
▷保存方法など
お米なので常温保存で可能ですが、野菜室にいれていただけるとお米も喜びます
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北海道ではここ深川市が発祥で、その当時より栽培しています。カレーライスのご飯にとても良く合います。
▷味
見た目が黒いお米で、お米に混ぜて炊くと赤飯のように薄く色づきます。ポリフェノールを含み、玄米のまま食べるので栄養価も高い上、プチプチ・もちもちとした食感で、普段のお米に混ぜるだけでとても美味しくなります。
▷栽培・生産のこだわり
北海道でも有数の米の産地で土質にも恵まれ、お米が美味しくなるといわれる寒暖差もあり、良食味産地として高い評価を受けています。
▷保存方法など
お米なので常温保存で可能ですが、野菜室にいれていただけるとお米も喜びます
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