碓井豌豆(ウスイエンドウ)は明治時代にアメリカから導入され、羽曳野市の碓井地区で栽培が始められました。
「なにわの伝統野菜」として大阪府に認証されている碓井豌豆は100年以上前に栽培された時から品種改良されることなく、毎年種を継承して生産されています。
小型でさやと豆は淡い色ですが、粒が大きく甘味が強いのが特徴で、豆ごはん、卵とじ、かき揚げなどで食べると最高です!
【注意事項】
碓井豌豆の発送は5月上旬~5月中旬頃で非常に短期間になります。
ご予約順に発送しますので、到着希望日を指定することはできません。
受取りをできない日があらかじめ分かっている場合は、備考欄にご記載ください。
天候により品質が低下した場合は、お届けが大幅に遅れることがあることをご了承願います。
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「なにわの伝統野菜」として大阪府に認証されている碓井豌豆は100年以上前に栽培された時から品種改良されることなく、毎年種を継承して生産されています。
小型でさやと豆は淡い色ですが、粒が大きく甘味が強いのが特徴で、豆ごはん、卵とじ、かき揚げなどで食べると最高です!
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