＜味＞
肉厚なリーフレタスから、柔らかくもカリッと歯応えのあるオークリーフ、サニーレタスのミックス。
＜栽培のこだわり＞
露地栽培にこだわり、米ぬかを発行させたアミノ酸態の天然肥料で良く育っています。ホテルで人気の品種を選びました。
＜産地の特徴＞
奈良県の東部山間地域、標高４３０ｍの準高原、大和高原(春～秋)と冬季は奈良県の西部生駒山系のふもとに降りて朝日をめいっぱい浴びる畑で栽培しています。
＜品種など＞
１０年程前より、４０種類くらいのレタス品種を比較して、気温が下がる時期、雨が少ない冬に蒔く品種など季節の特徴を読んで種を選び、土に下(おろ)しています。一年中出荷していますが、その季節にあったレタスとサラダ野菜を楽しんで下さい。
４kgで１００サイズ、８㎏で１４０サイズ梱包になります。１kgだと80サイズです。
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肉厚なリーフレタスから、柔らかくもカリッと歯応えのあるオークリーフ、サニーレタスのミックス。
＜栽培のこだわり＞
露地栽培にこだわり、米ぬかを発行させたアミノ酸態の天然肥料で良く育っています。ホテルで人気の品種を選びました。
＜産地の特徴＞
奈良県の東部山間地域、標高４３０ｍの準高原、大和高原(春～秋)と冬季は奈良県の西部生駒山系のふもとに降りて朝日をめいっぱい浴びる畑で栽培しています。
＜品種など＞
１０年程前より、４０種類くらいのレタス品種を比較して、気温が下がる時期、雨が少ない冬に蒔く品種など季節の特徴を読んで種を選び、土に下(おろ)しています。一年中出荷していますが、その季節にあったレタスとサラダ野菜を楽しんで下さい。
４kgで１００サイズ、８㎏で１４０サイズ梱包になります。１kgだと80サイズです。
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