【農薬不使用】京都美山産　生ウコン 500g【秋ウコン数量限定販売】

通年、農薬を使用していない畑にて、種芋から育てた 京都美山産の生ウコンです。

美山の冷涼な気候と澄んだ空気が生む、力強い風味のウコンをご賞味くださいませ。

スライスしてお米と共に炊くと、風味のあるウコンライス（ターメリックライス）に。
また、焼酎などに漬け込んでつくるウコン酒は、二日酔い予防になりおすすめです◎

冷凍、もしくは14度程度の一定温度の環境で保存ください。


※画像1枚目が、おおよそ500gのウコンです
---------------------------------------------------------------

京都美山の上流に位置する広大な農地から、一年を通してあらゆる農作物を育てている田歌舎。

その菜園で採れるお野菜は、いわゆる出荷農家による出荷野菜としてではなく、
田歌舎レストランや、宿泊・体験のお客さまのお食事、京都大宮店(自社直営レストラン)への出荷、そして私たちの日々の食糧となり、通年全ての野菜を自給自足することを主目的として営んでいます。
超多品目、適量少量栽培。あらゆるお野菜を購入することなく、自給しお客様に提供するために、スーパーに並ぶほぼ全てのお野菜を育てています。

私たちが使い、食べるお野菜でもありますので、
ほとんどのお野菜は農薬無し、一部のお野菜で低農薬にて育てており、見た目の美しさよりも、味や安全を第一に育てています。
商品説明をもっと見る