栽培・生産・保存方法のこだわり
堆肥を使用した土づくりにこだわっています。スイートコーンの一番おいしい収穫時期は3日程度しかありません。その収穫時期を逃さず、糖度が一番乗る明け方までに収穫します!
更に収穫後は当社の冷蔵施設内で選別から梱包まで行い、その日の内にクール便で発送します!
更に地元資材企業と共同開発したオリジナル段ボール箱は、よりスイートコーンが冷えるように上下両面に通気口をあけ、お客様の手元に届くまで最大限鮮度を保てるよう工夫しました!
ここまでして美味しくない訳がありません!
産地の特徴
糖度は光合成によって蓄えられます。晴れの国と呼ばれる岡山県の『太陽の恵みたっぷり』のスイートコーンです。品種の特徴
昨年クラカアグリが育てたスイートコーンの中で最も甘味が強かったのがこの「ドルチェドリーム」。黄色と白粒のバイカラーが特徴で、粒皮は柔らかで食感も良く、果汁が多いジューシーな味わいです。
味
『生でも甘い!電子レンジでチンすると更に甘い!』バナナやメロンに匹敵するほどの強い甘みと一緒に広がるフルーティな香り、そして口あたりが滑らかで濃厚なジュースのようなみずみずしい風味。
「甘み」「香り」「風味」のバランスの良い、食べ応え十分のスイーツの様な味わいです。
是非たくさんの方々に食べていただきたいです!
無くなり次第終了となります
ありがたいことに昨年は大変多くのご注文を承りました。販売期間内でも販売予定数量に到達し次第、販売終了となりますのでご了承ください。
作物の生育情報を投稿しています
食べチョクブログにて、スイートコーンの生育情報を投稿しています。是非『クラカアグリ』をフォローして観てください。
https://www.tabechoku.com/producers/26709#posts"
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