甘いけど甘いだけじゃない芋の旨味!
じゃがいもってこんなに美味しかったの?!
春のご予約は、過去最多のお客様へお届けできて嬉しい限りでした。秋じゃがいもは収穫量が、春に比べて少ない為、ご予約数が減ってしまいますが、お届けできる日を楽しみに育ててまいります。
今回の商品は、 『秋の予約販売』
【幻のじゃがいも(固定種)】
内容量は、じゃがいも2kgほど
(11月下旬よりお届け開始)
・5kgや10kgなどの商品もございます、商品一覧をご覧いただけますと幸いです。
収穫を11月の下旬を予定しております。注文受付順に収穫開始と共に順次発送開始予定です。発送期間が表示してありますが、そちらの期間内ではない、お届け日がわからない商品になっております。サプライズ感で楽しみにしていただけますと幸いです。
作物の成長次第の収穫になる為、お届け日をご指定いただけませんが、ご理解いただけますと幸いです。よろしくお願いします。
※芋🥔の大きさは息子の今を持っている写真と、私の手に持っている写真で確認してください。大小さまざまな芋を楽しんでいただけますと幸いです。ひとくち切らずに素揚げが旨い!
毎年、20日間くらいで完売し、多くのリピートをありがとうございました!今年も完売まで
沢山のお客様に楽しんでいただけると嬉しいです。
じゃがいもってこんなに美味しかったの?!
美味しすぎてすぐに食べ切ってしまった…
毎年何度もリピートしても足りない!
などと、お便りを沢山いただきありがとうございます!
このお芋の味は、
甘い…だけじゃない旨味…
おやつのような、ご飯が進むような…
そして、なめらかでとろりとした舌触り。
じゃがいもの旨味ってこれなんだ!と10種類以上の中から選んだ品種!
煮物にすれば煮崩れ少なく、揚げ物は外はカリ中はとろり!
もちろん、ポテトサラダや蒸かし芋など、どんなじゃが芋料理にもぴったりのおいしくてオールマイティのじゃが芋です。
糖度が増して、気持ち柔らかく感じる芋もありますが、味は旨みが増しております。
さて、その見た目はメークインのように楕円形で、洗うとやや黄色がかった褐色の皮にところどころ赤いまだら模様がはいった芋。
内側は黄色。焼くとホクホクとしていながら、煮くずれもしにくいという、どんな料理にも向くとってもおいしくて使い勝手のいい品種です。
じゃがバターやお味噌汁、カレーはもちろん、オリーブオイルとの相性もぴったりです!
今期は、米糠のみを病気予防や畑の状態を見て、畑に撒いております。
※お客様の感想
Aさん
コロッケを作ろうと蒸したら、
美味しくてそのまま食べきってしまい
ました。
Bさん
子供の大好物!何度もリピート!
Cさん
フライドポテトやマッシュポテト
を作ったらいつもより美味しい〜
などと、ご意見をいただいております!
子供のおやつにもなる、
なんでも美味しく使えます!
⏰日にちは指定不可ですが、時間帯はご要望にそえるかと思います。
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