【コクと甘さ重視】新鮮！青森県産ながいも　10kg

※農作業をしながら空き時間に梱包作業を行っていますので、発送まで時間をいただく場合があります。
ご了承ください。


長芋の本場、青森県東北町産の春掘り長芋！！


青森の自然と感動をお届けします。


＜春掘り長芋について＞
春掘り長芋は、コクと甘さ重視！
本来秋堀りするところを、掘り出さずにそのまま越冬します。1～2度の低温の土中で休眠状態になった長芋は、旨みや各成分が凝縮され濃厚な味となり、ねばりも強めになります。春掘りの長芋は、熟成された甘みやコクを味わえる「とろろ」などがおすすめです。


＜梱包内容等＞
·土付き長芋　箱含む総重量12kg

※写真のように変形しているものや収穫時に折れたものですが、味に変わりはありません。
※長芋により個体差はありますが、一本物の長芋では長さ約40〜60cm、太さ5cm前後です。折れた長芋は、長さ約20〜30cmとなります。
上記のような長芋が10本前後入っています。重量により本数は変わります。
※土付きのほうが日持ちするため、おすすめしております。


＜栽培のこだわり＞
定植後3〜5回追肥を行い、頻繁に巡回し適宜防除作業を行っています。


＜産地の特徴＞
太平洋側に位置し、東側に小川原湖、西側に八甲田山があり自然豊な場所です。


＜梱包について＞
おがくずは値段が高い上に入手が困難です。また、購入された方が片付けるのが大変なため隙間に新聞紙を詰めて折れないようにしております。
しかし、配送途上での扱い等で折れてしまう場合があります。運送業者には何度も確認、お願いしていますが、長芋は折れやすいためご理解頂いた上で配送引き受けとなると言われております。
これまで数本の折れや砕けが発生しており、お客様から報告を受けていることから気泡緩衝材(プチプチ)を使用し、長芋全体を包むように梱包の仕方を変更しました。
以上のことから、配送途上での折れ等をご理解願います。
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