味
味・香りはもちろん、滑らかな舌触りのあるお米です。ご飯が冷めてもパサパサせず、お弁当やおにぎりにも最適です。金沢市内のお寿司屋や割烹でも使われております。栽培・生産のこだわり
農薬を減らし、有機質肥料で栽培しております。石川県金沢市の稲作慣行栽培基準より３～４割農薬使用回数を減らしています（年により病害虫の発生度が変わるので回数も変わります）。化学肥料の窒素成分量は半分以下です。自らの手で、精米から袋詰めに至るまで丁寧に調整しております。いやさか米専用の冷蔵庫で保管しておりますので、常に新鮮で美味しいお米をご賞味いただけます。信頼をモットーに、真心込めてお届け致します。
保存方法など
高温多湿、直射日光を避け13℃以下の場所で保管してください。30kg米袋で段ボール箱に入れて佐川急便で発送します。配達日や時間のご希望があればご相談ください。
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