大実金柑は、普通の金柑より大きめの金柑です。別名福寿金柑と言い、とても縁起が良いとされています。生食ですと酸っぱいですが、ジャム加工するとちょうど良い酸味と甘みが人気です。採れたての金柑を丸ごと使って、爽やかな甘さとほろ苦さを楽しめるマーマレードに仕上げました。砂糖はグラニュー糖を使用しています。金柑をミキサーでスプレッドタイプにしました。パン・ヨーグルト・ケーキにかけたり、炭酸・お湯・焼酎割りもお勧めです。煮込み料理などにもお使いいただけ、重宝します!
<産地の特徴>
南国鹿児島、薩摩半島の最南端に位置する自然豊かな枕崎で栽培しています。
農薬は使用せずに栽培しています。
〈原材料名〉
大実金柑(鹿児島県産)、砂糖
保存方法:直射日光を避け、常温で保存。
開封後は、冷蔵庫で保管の上お早めにお召し上がりください。
賞味期限:製造日より1年間
製造者:ふかざわ農園
ご希望にて箱詰め(別途料金かかります)、ラッピングもします。質問コーナーにてお問合せください。
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