2024年新物！ 愛知県 祖父江産　久寿ぎんなん 銀杏 2L 2kg

ご覧頂き、ありがとうございます

【農園紹介】
当園は愛知県稲沢市祖父江と一宮市南部で、銀杏農園を70年余り営んでいます

当園の銀杏は、京都の料亭様にも卸させて頂いています

品質と鮮度にはこだわって、生産出荷しています

当園の銀杏は、銀杏の独特のにおいが少ないと、お言葉も頂いています

どうぞ、当園をよろしくお願いします

【品種】
この銀杏の品種は久寿です

【販売ルート】
当園の販売ルートは、ネット販売と、飲食店様、青果市場様ですので、収穫した物は全て新鮮な内に市場を中心に出荷していますので、発送する銀杏は常に新鮮な物だけです

【商品バリエーション】
出品しているサイズは、大きいサイズから 4L 3L 2L L です　
4L 3Lサイズは料亭様も卸しています。

サイズと、いろいろな数量の組み合わせで出品しています

写真1枚目の上下の帯の色、4Lは紫、3Lは青、 2Lはピンク、Lは緑で色分けして、選びやすくしています

発送の際、重さは少し多めに入れます

【保管方法・調理などについて】
冷凍保管もできます
殻の割り方や、薄皮の剥がし方、最適な保管方法、オススメの料理方法などを書いた簡単なメモを一緒にお届けします

メモを見ても、わからない事がありましたら、ご連絡頂ければ、お答えさせて頂きます

銀杏割機がなければ、ペンチでも代用できます。ペンチは100円ショップでも購入できます

【栄養価】
ギンナンは栄養価が高い食材
でんぷん、カロテン、ビタミンＣなどを含んでいます

パントテン酸も含む。パントテン酸は免疫力を高め、善玉コレステロールを増やし、心臓、血管の病気の予防にも良いと言われています。パントテン酸は、糖質、脂質、たんぱく質の代謝とエネルギー生産に不可欠な酵素を補助する重要な役割をします。また、コレステロール、ホルモン、免疫抗体などの合成にも関係しています。これらの事から、皮膚や粘膜の健康維持を保つことにもつながります

ミネラルも豊富
カリウムをはじめ、マグネシウムやリン、鉄など、骨を作るのに欠かせないミネラルを沢山含んでいます

【注意】
中毒症状の危険がありますので、食べ過ぎは注意してください
個人差はありますが、大人は1日に20粒位まで、幼児は5粒位を目安にしてください
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