富山県産広葉樹を使用した菌床で、原材料から国産にこだわっています。
焼いた瞬間に広がる香りや旨みが、とても濃いことが特長です。
規格外のため、以下のような「ちょいワル椎茸」たちです。
味は抜群ですので、悪いところは処理してたっぷりお楽しみください。
・軸がない、裂けている
・カサ部分に欠けやキズ
・カサが開ききって丸みがない 等、規格に沿わないもの
※箱詰め・ザルに乗せた商品写真は1kg分になります。
目安としてご検討下さい。
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