特別栽培 魚沼産こがね餅「福寿餅」丸
¥1,080（税込 / 送料別）
あわせ買い対象
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- 生産者のこだわり
- 1環境と気候
- 2栽培方法
- 3食の安心・安全
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安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- 特別栽培 魚沼産こがね餅「福寿餅」丸450g×1袋
- 重量・
容量 - 約450g
- 発送
- ヤマト運輸常温便+ ¥0
複数注文すると送料がまとまります。
- 種別
- 産地
- 特定
原材料 - なし
- 賞味期限 / 保存方法
- 発送から180日間
- 直射日光、高温多湿の場所での保存は避けてください
原料のこがね糯（もち）は、化学肥料５割減、農薬５割減に控え特別栽培したものを使用、水は名水の地、津南の地下水を使用しました。
餅は杵の自然落下による杵つきで、搗き上がり確認は一臼一臼、熟練の職人がキメ・伸びを手触りと目で判断し、さらにコシの強さと風味を大切に、餅本来の何も入れていない王道の風味をお楽しみ下さい。
丸餅は一個一個手で丸め、手のぬくもりが伝わる一品で角餅とは違った食感・風味がお楽しみいただけます。
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餅は杵の自然落下による杵つきで、搗き上がり確認は一臼一臼、熟練の職人がキメ・伸びを手触りと目で判断し、さらにコシの強さと風味を大切に、餅本来の何も入れていない王道の風味をお楽しみ下さい。
丸餅は一個一個手で丸め、手のぬくもりが伝わる一品で角餅とは違った食感・風味がお楽しみいただけます。
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