有機JAS認証転換期間中　自然農法ササニシキ分づき精米5㎏

SDGsについて事務局よりお知らせ

育苗用の床土に使用する有機資材「自然育苗養分」の原料に稲わら・籾殻・米糠・オカラ・大豆油カス・貝化石を使用されています。
一般的な循環型農業は家畜たい肥を多用しますが、こちらでは、遺伝子組み換えの輸入飼料・抗生物質投与の懸念から家畜たい肥を圃場には使用せずに育てられています。

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栄養豊富な胚芽を残した分づき精米でお届けします（夏期は5分づき、冬季は6分づき）。
普通に炊飯できます。

有機JAS認証転換期間中ー農薬・化学肥料不使用1年以上3年未満の圃場で生産され、認証機関の認証を受けた農産物の表示です。3年以上になれば転換期間中の表示は不要となります。
自然農法ー圃場に何も入れない自然栽培ではありませんが、その圃場で採れたくず米のみを還元散布しています。できるだけ肥料には頼らない栽培です。
MOA自然農法文化事業団からのご要望にお応えして、栽培を開始しましたので、商品名に自然農法と入れました。数量限定で一般販売いたします。



ササニシキは冷害に弱いことで作付けが激減しましたことで、希少な品種となりましたが、こだわりのお寿司屋さんや高級料亭では使われてきました。
あっさりとした食感で飽きが来ないことが特徴です。血糖値が上がりにくいこともあり、健康志向の方に人気です。
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