最近のお客様ご要望で、大中小サイズバラエティにとんだものが欲しいとございましたので出品致します。
バラエティサイズとしては傘サイズ1cmから10cm以下とさせて頂き、収穫日により大中小配分はさまざまです。
しいたけは低カロリー高栄養の食材です。
生しいたけ100g18kcalのなかにビタミンやミネラル、食物繊維など、健康を支える栄養がたっぷりと詰まっています。
しいたけに含まれる栄養素には以下のようなものがあります。
・ビタミンD
・エニタデニン
・不溶性食物繊維
・レンチナン、β-Dグルカン
最近、完全菜食主義者ヴィーガンの方々より、お肉の代わりにご注文増えております。
また、キノコの中で食物繊維が1番多い事もありダイエットに最適食材としてスポーツフードマイスターの方からお問い合わせやご注文頂いております。
新鮮な状態でお受け取り頂きたいので、ご指定時間をご注文後にメッセージください。
発送後にメッセージ頂きますと作業に入っている時ため対応できませんのでご注文後すぐにお時間指定メッセージください。
午前中指定の場合、徳島県からの発送致しますので中1日空く地域があります。
ただ、発送はご注文頂いた順番になりますのでお日にち指定は出来ません。ご理解宜しくお願い致します。
テレビ等で椎茸が紹介されている時によく開いてしまった椎茸は旨味が逃げているとありますがその通りです。そのため、開ききる前に収穫をしております。
噛み締めると椎茸の旨みが口の中に広がる、そういうのをイメージして生産しました。
箱の重さを除いて1キロ入れさせて頂いてます。ただ、生椎茸のため到着までに水分が減り重さが減っている可能性あります。
生産にあたり農薬は使用しておらず、栄養剤未使用の菌床生しいたけです。椎茸バエやナメクジは設備や掃除の結果、極力少なく出来ているのですが椎茸の傘の裏に椎茸バエが隠れている可能性があります。発送前に徹底して見てますが可能性があるのでご了承の上ご購入下さい。
皆様、公平にしたいので大きなサイズばかり入れて欲しいと言うご要望にはお応えできません。ご了承ください。
当日収穫の新鮮な生椎茸をクール便発送させて頂きます。
発送に関してですが、お支払い後一週間で発送とさせて頂いておりますが、収穫在庫でき次第発送させて頂きます。当日収穫在庫あれば当日発送させて頂きます。
受け取り時間指定ある場合は記載できますが、適応サイズがない日もありますのでお日にち指定はできません。
プレゼントされる際など、ご自分以外にお届けが必要な時は、ご購入後、メッセージで教えて下さい。
☆1人でしておりますので、作業中はお問い合わせのお返事が遅れる事がございます。ご了承ください。
北海道、沖縄、東北地方、離島の方はご注文頂けません。ご了承ください。
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