テレビなどで評判の驚異の健康海野菜ことアカモク!
80gで2人前
【あかもくってなに?】
アカモクとはホンダワラ科ホンダワラ属の海藻で、ひじき、昆布、わかめ等の仲間です。
以前は食用としてはあまり知られてなく、船のスクリューに巻き付くなど漁業者を悩ませる邪魔者として扱われていたが、近年ではその驚きの栄養価がメカブやモズク以上と話題になり、TVなどで紹介されるスーパーフードとして注目されています。
添加物や調味料は一切使用していません。
原材料は100%アカモクです。
ご夫婦などの毎日の食卓に便利なパックになっています。
福岡県、世界遺産「神宿る島」沖ノ島のお膝元、宗像の綺麗な海で採れた新鮮アカモクです。
実際に、素潜りし自分で収穫したアカモクを水揚げ後、すぐに加工しました。
【美味しい食べ方】
あかもくはネバネバでシャキシャキした食感と磯の良い香り、そしてクセの無い味がとっても食べやすい海藻なんです。またいろんな料理と簡単に組み合わせることができるのも特徴です。例えば、味噌汁や納豆などにあかもくを加えるだけで美味しさ倍増、それと同時に驚きの栄養価を摂取できる体にも嬉しい食品です。
まずはそのままポン酢や三杯酢、麺つゆに和えアカモクそのものの香り、ネバリ、食感をお楽しみください。
また、レシピを同梱していますので、是非お試しください☆
【賞味期限】
冷凍にて販売しています。
冷凍賞味期限3か月~半年以上
食べたいときに自然解凍してください。
解凍後、冷蔵で7日間の賞味期限があります。
漁師として自分の収穫、加工したものが全国の消費者に直接お届けすることができ、また普段では聞くことのできないお客様の声を口コミやダイレクトメッセージに聞ける。
それがやりがいや、漁業に携わるものとしてのやる気に繋がります。
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