【数量限定】農薬不使用　プリぷりの果肉！パール柑３キロ

農薬不使用　パール柑

味

しっかりした果肉で清涼感ある爽やかな味
上品な甘味と爽やかな香り、ベタつかないさっぱりした甘さで実の“プリプリ”とした食感は抜群です。

栽培・生産のこだわり

14年以上農薬不使用・無肥料・除草剤不使用にて栽培
収穫後のヘタ落ち防止剤・防カビ剤も使用しておりません。
農薬散布をしていませんので、ピール漬けやマーマレードにも安心してお使いいただけます。
1月に収穫をし、3月まで旨味が増す貯蔵を行います。

〇サイズは長い期間無肥料のため、全体的にやや小さめで大小混合になります。
目安で1キロ約３個になります。
（1果250g～400g程度）
(収穫時に選果した状態です。果皮の水分が減り若干グラムが少ない物もあります。また水分が減っているので表皮がしわしわになっています）

産地の特徴

温暖な気候で山間部になり、昼夜の気温差が大きい

品種の特徴

文旦から派生した品種で、厚く黄色い皮の柑橘です。
パール柑は貯蔵するほどに“実がやわらかく”“甘味が増す”特性があります。
皮が分厚いので、キズや汚れなどがあっても食味には問題ありません。

保存方法など

風通りの良い気温の低い涼しい場所で保管ください。

◎発送について
防腐剤など散布をせずに貯蔵し旨味をあげますので、貯蔵中に傷みが発生が多く、ご予約の数量に届かない場合はキャンセルとなりますので予めご了承ください。
また年により春先の気温により、酸味の抜けが遅い場合がございます。
その場合はお手元で少し置いていただいてからお召し上がりください。
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