※出荷まで10日前後いただいております※
産地
熊本県保存方法
冷蔵庫または冷暗所で保管してください。規格
500g（3~4個前後）※品質維持のため葉なし土付きでお届けします。
金カブとは❓
金カブの原産はヨーロッパ。希少性が高く、国内の一般市場にはほぼ出回っていません。
サイズは一般的な小カブくらいの大きさで、形もよく似た球形です。
表皮は黄色・中身はクリーム色をしており、味はほんのり甘く、一般的なカブとは少し違った柔らかい風味をしています。
栄養素
・ビタミンC・分解酵素アミラーゼ（ジアスターゼ）
・イソチオシアネート
一般的に、体を温める、免疫力を高める、消化促進、解毒効果などに有効な野菜だと言われています。
おいしい食べ方
・金カブのシチュー・金カブのポトフ
・金カブのサラダ
加熱するとホクホクした食感になります。
肉質はしっかりと硬めなため煮崩れしにくく、煮込み料理やシチューなどに入れるのがおすすめです。
特記事項
（熨斗）・熨斗対応できません。
（ギフトメッセージシート）
・ギフトメッセージシートをご希望の方は、特記事項へメッセージをご記入お願いします。（150字以内）
（お届け日）
・お届け日指定を希望される方は、特記事項へご記入お願いします。
・注文日の10日後からお届け日指定ができます。
例：ご注文日3/1 お届け日指定可能：3/11～
・収穫状況によってはご希望にそえない場合がございますのでご了承ください。
その場合は発送する前にご連絡差し上げます。
注意事項
※商品発送後に住所変更や転送をした場合、着払い運賃がかかりますので再度住所をご確認ください。●配送中に起きた、配送業者のトラブルによる不具合●
例）冷蔵便なのに冷凍されて届いた 等
→直ちにご連絡ください。至急代替品をお送りいたします。
お手元の商品は「使用せずに」、代替品を持ってきた配送業者にお渡しください。
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