【フードロス・簡易包装・規格外】オーガニック野菜「シェフSセット」 しあわせ野菜畑

【11月20日、お届けできそうな野菜】
葉付き大根、小松菜、春菊、キクイモ、つるむらさき、ピーマン、バターナッツかぼちゃ、冬瓜、さつまいも、葉大根、ルッコラ、カラシナ、シカクマメ、ラディッシュ（白、赤）、唐辛子、ゴーヤ




オーガニック野菜は、形が悪かったり、傷ついたり、虫にかじられた跡があることがあります。そんな規格外野菜を簡易包装にして増量したのがシェフセットです。飲食店様向けでしたが好評につき、ご家庭向けにアレンジしました。全部が規格外野菜というわけではありませんので、使いやすいです。
フードロス対応、未来につながる野菜です。
シェフＳセットは６～８袋、シェフＭセットは８～１０袋、シェフＬセットには９～１２袋の旬のオーガニック野菜が入っています。

【お願い】
シェフセットは規格外野菜も使うことで増量はしていますが、あくまで、オーガニック野菜ですので、“盛りだくさん”ということはありません。ご理解の上、お求めください。

【規格外野菜の魅力】
オーガニック野菜は、農薬や化学肥料の力に頼らないで育った野菜です。
規格外の野菜というのは、規格に納まらないくらいに大きかったり、勢いがあって曲がってしまったり、美味しくて虫にかじられたりした野菜です。
だから規格外であることも魅力のひとつ、そうして育った野菜は「生きる力」を持った元気な野菜、そんな風に考えていただけるお客様に食していただけたら幸いです。
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