京都宇治★メール便★プレミアム純煎茶「純煎茶の最高峰」
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「純煎茶の最高峰」

★こちらの商品5つまでメール便可★

湊製茶独自の収穫方法「片面刈り」で仕上げた湊製茶の自信作。
片面刈りとは、お茶の畝の上半面を収穫した数日後に下半面を収穫すること。それにより、同じ畝でも、新芽の良い部分だけを数ミリ単位で調整し、ベストなタイミングで刈り取ることができます。

実際に栽培している畑や、淹れ方など動画にて配信中。(youtube⇒https://www.youtube.com/watch?v=of-Gya79AZg&t=117s

お茶の栽培に適した水はけの良い超急斜面で栽培、太陽の光をたくさん浴びた元気なお茶で、上品で爽やかな花のような香り、濃厚な味わいに仕上がっています。

日本茶AWARD2017プロダクトファイン賞(原料)/日本茶AWARD2019審査員奨励賞(原料)受賞。

\茶殻まで食べれる/

上質な生葉のみを製茶しているので、三煎目まで飲んだ後、食べていただけます。あっさりとポン酢やだし醤油をかけて、だし巻き卵やパスタの具としてもおすすめ!! 

■詳細
品種:おくゆたか(シングルオリジン宇治茶100%) 
被せ(遮光)日数:0日
内容量:40g

■淹れ方
茶葉3g/70℃/70cc/90秒
5℃ずつ温度をあげて3煎目までお愉しみください。

■送料について
商品1点ごとに送料が加算されるため、商品を何点(何種類)か同時に購入される際は、送料を調整させていただきますので、購入前に「質問を投稿する」よりお問い合わせください。

■お届け日指定について
こちらの商品はメール便で直接ポストへのお届けとなり、希望日は承りますが、場合によっては1~2日ずれることがありますので、あらかじめご了承ください。
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