3年の歳月をかけて育てたとらふぐです。
ほとんどのとらふぐが2年で出荷されるところを、もう1年我慢し、大きく育ったとらふぐです。
「淡路島3年とらふぐ」は、質・量ともに豊かに成長しているので、味わい・身の締まり・歯ごたえ・うま味は格別です。
また、てっぴ(ふぐ皮)には、良質のコラーゲンが多く含まれており女性に大人気です。
写真は活アラ身(大サイズ)(2パック)です。
産地:淡路島福良産 サイズ:1匹(1.3~1.4kg) 【淡路島3年とらふぐは兵庫県認証食品です。】
お鍋、唐揚げ、塩焼き等でお召し上がり下さい。
※保存方法としては、冷凍すると旨味が落ちてしましますのでオススメできません。 賞味期限:発送日含め4日 配達方法:クール便(冷蔵)
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