<こだわりポイント>
新高は、夏場の梨と比べて大きな玉となる大型品種です。大きなものは1Kgにもなり、見た目にも立派な品種です。夏場の梨の様に繊細でなめらかな肉質とは違い、しっかりと果肉が感じられる食感となっております。たっぷりと含まれた果汁は甘みに味わいがあり、香気に富み、味と香りが調和した風味が口の中に広がります。
<保存方法>
生ものですので、到着後すぐにお召し上がりください。もしくは冷蔵庫にて保存してください。
<賞味期限>
生ものですので、到着後すぐにお召し上がりください。冷蔵庫意保管しますと10日程度は日持ちいたします。
<林農園の方針>
林農園は、みなさまにご満足いただける果物をお届けしたいという想いで「農薬節約栽培(約30%減)・化学肥料不使用」への挑戦をはじめ、土づくりを大切にした微生物農法に辿りつきました。果樹は土づくりでもあります。土には有機質肥料や堆肥・緑肥を使い、微生物の働きを最大限に利用し除草剤も一切使用せず、農薬は必要最低限の農薬節約栽培(30%減)で取り組んでいます。そうすることで果樹本来の力を引き出し、食味と甘味を高めています。
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