適正な肥料養分を施し、最後までしっかり澱粉を蓄えて枯れ上がったあとに収穫しています。
澱粉質の高いホコホコのジャガイモに育っています。
『メークイン』でありながら煮崩れする甘さと滑らかな舌触りを味わってください。
『とうや』は果肉が黄色く濃い味が特徴です
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北海道帯広市以平町
山田敏彦/hiko’s field support
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