初秋のハチミツさん(百花蜜)160g

蜂たちが花蜜を集めて熟成させた蜜を、１枚ずつ厳選して採取し、瓶詰めまで手作業で行った、本物の純粋はちみつです。

この暑い暑い夏にも蜂さんたちは頑張って蜜を集めてくれました！
今年も8月の終わりに採蜜、名前は初秋です。

メインは真夏のカラスザンショウ、さらにクサギ、モチノキ、サルスベリなど夏の花が色々入った百花蜜です。
色はとても濃いコゲ茶色、柑橘系のフルーティーでサラサラとスッキリした甘さですが、コクもあり凝縮された甘みのお味です。


ヨーグルトやコーヒー、紅茶のお供。パンケーキ。
こんがり目のトーストやドイツパン、ブルーチーズなど癖のある食品との相性も抜群です。
自然のままのハチミツさんを存分にお楽しみください。

他のお味とのおまとめ買いで、味比べなどもオススメです！


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