【幻の高級じゃがいも】マチルダ　5ｋｇ　混みサイズ

マチルダ・・可愛らしい名前
じゃがいも嫌いな人でもマチルダは好きという人もいる
小粒なサイズが多いです。小粒の丸でスープに入っているとお洒落。
男爵やメークインと違って小粒でも完熟しているから安心です。

沖縄、離島へにはお届け出来ません。申し訳ございません

ご飯のおかずにじゃがいもはやめましょう。
じゃがいもを食べるときはご飯をへらしましょう。太ります。

アグ・デ・パンケ農園のじゃがいもマチルダは「幻のじゃがいも」と言われて居ます。
幻１　希少的品種です
　　　じゃがいもマチルダを店頭で見たことはありますか？
　　　小粒のじゃがいもを大量に収穫するためにスェーデンから導入した品種
幻２　アグ・デ・パンケ農園では一滴の農薬を散布していません。
　　　じゃがいも栽培で農薬を使わないなんてありえません。
(1) 姿形が良いかわいいサイズ
　小粒でも完熟しているかわいいサイズが料理を彩にするために北欧スエ―デンから来た品種です。
(2) じゃがいも嫌いな人でも「マチルダなら」という人が多くいる
　食感はスペーと滑らか、舌の上で溶けていきます。
　あのじゃがいものモサモサ感やいも臭さがないのです。
(3) どんな料理にも合います。


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じゃがいも栽培に適した畑で栽培している。
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山の傾斜地　水はけのよい畑で栽培しています。
野菜は同じ品種でも栽培する場所で全然違うものになります。
新潟の人がこのマチルダを栽培したが味が全然違うといっていました。
また私事ですが私の祖母は岐阜県飛騨古川にいました。山の小さな小さな畑でいろいろな野菜を栽培していました。「うちのじゃがいもは山の水はけのよいところ作っているから、下のほうの畑で作っているものとは全然違う」と自慢していました。
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