愛知の小さな離島・日間賀島が産んだ絶品タコ！
茹で上げると豊かな風味が漂い、濃厚な味・プリプリな食感がお口の中いっぱいに広がる自慢の味です^^超ボリューミーサイズ！しかし「大きすぎて噛み切れない」なんてことはありません。
絶妙な柔らかさ加減と濃厚な味、そして特大サイズの“別格”タコをお届けします。
※丸ゆでをする場合はかなり大きめの鍋をご用意ください。小さい鍋しかない場合半分に切って茹でることをおすすめします。
蛸壺漁師直送だからこそできる「丸ごと1匹」
ご自宅で本場の丸ゆでを豪快に楽しめます！誰でもかんたんに美味しいタコを茹で上げるために、産地料理人監修・「かんたん調理法」の用紙も同梱します。
タコを調理する際に必要な「塩揉み」
この塩揉みは少し大変な作業にはなりますが、魚を捌く時のほど専門知識は必要なく、
丸ごと1匹のタコを1から自分の手で調理することによって出来上がったときの喜びも増すことと思われます。
ご家族・お子様と一緒に楽しく調理し「多幸」を分かち合っていただけることを願っています^^
テレビの全国放送でも取り上げられ、様々なメディアで話題になった別格の味をもつ自慢のタコをぜひお楽しみください。
『豆知識』
タコは活き〆して新鮮なまま食べるより、一度冷凍すると筋肉の繊維が壊れ、身が柔らかくなって美味しくなるのです！
こちらですでに冷凍したものをお送りするので、到着後すぐに調理していただけます。
(備考)
※お届けするのは「茹でタコ」ではなく「生のタコ」です
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