<味>
完熟で甘いです。品種ごとの味わいもお楽しみください。
<栽培のこだわり>
ミニトマトは種から育てたイタリアの品種など、25種類以上栽培しています。今年はコロナの影響で種の入手が少なくなりました。化学肥料は一切は使っていません。他に中玉、大玉、調理用のトマトも作っています。
<産地の特徴>
南アルプスを望む標高750メートルの地の利で高糖度です。
<品種など>
ガンバ、アイコ(赤、黄、橙、チョコ)、千果(赤、橙)、リコピーナ、ミニキャロル(赤、黄)、サンピーチ、チョコレートスプリンクル、サンチョコラ、イエローミニ、カリーノドルチェ、トマトベリーガーデン、マイクロトマト(赤、黄)、等々
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完熟で甘いです。品種ごとの味わいもお楽しみください。
<栽培のこだわり>
ミニトマトは種から育てたイタリアの品種など、25種類以上栽培しています。今年はコロナの影響で種の入手が少なくなりました。化学肥料は一切は使っていません。他に中玉、大玉、調理用のトマトも作っています。
<産地の特徴>
南アルプスを望む標高750メートルの地の利で高糖度です。
<品種など>
ガンバ、アイコ(赤、黄、橙、チョコ)、千果(赤、橙)、リコピーナ、ミニキャロル(赤、黄)、サンピーチ、チョコレートスプリンクル、サンチョコラ、イエローミニ、カリーノドルチェ、トマトベリーガーデン、マイクロトマト(赤、黄)、等々
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