銀寄の生産者

愛媛県西予市

株式会社メニークエスト

愛媛県は日本有数の和栗の産地。全国の老舗和洋菓子メーカーから絶大な評価を得ています。『それなのに、地元にはモンブランすらもないのはなぜ？』そんなたわいもない会話から、栗スイーツプロジェクトが始まりました。生まれ育った時から身近にあるおいしい栗を味わってほしい、その商品を通して地元の恵みの素晴らしさを全国に届けたいという熱意で、栗農家さんも巻き込んで完成した人気のモンブランや栗処な...
熊本県山鹿市

すみれファーム

兼業農家から2023年にすみれファームを立ち上げました。栽培品種としましてはブルーベリー及び栗を収穫販売しております。中山間地帯の小規模な農園ですが日当たりの良い立地と九州山脈から湧き出す美味しい水で新鮮なブルーベリーと栗を収穫しております。多くの人に食べて頂きたいという強い思いで丁寧な栽培管理に努めております。