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鹿児島県南九州市

エスランドル

「エスランドル」はフランス語の造語で「希望に向かう」という意味があります。畑にでていると、海辺のほうから気持ち良い風が吹いてきます。澄んだ空気、青々とした空、遠くで聞こえる鳥の声・・・大自然の恵みに見守られ、私たちが存在していることを感じる瞬間です。そんな大自然に恵まれた環境の中で私たちは野菜を育てています。この野菜がどんな旅をしてお客様のもとに届けられるのか、想いをはせながら・...
大阪府堺市

　Rabbit　Farm　　（ﾗｯﾋﾞｯﾄﾌｧｰﾑ）

大阪府堺市、野生のキジが生息する畑で農薬・化学肥料・除草剤を使用せず、野菜や果樹を露地栽培しています。「Farm to table（畑から食卓へ）」をモットーに季節の野菜や果実を使って漬物やジャムなどの加工品も作っています。特に『らっきょう』に力を注いでいます。