垣内農園(和歌山県紀の川市)に届いた声

【垣内農園について】
和歌山県紀北、龍門山のふもとに広がる自然豊かな土地で、私たち「垣内農園」は四代にわたり、果物づくりと真摯に向き合ってきました。清らかな水と澄んだ空気、そして昼夜の寒暖差に恵まれたこの地は、まさに果物がのびのびと育つ理想の環境です。

私たちの農園では、ハウス・畑・山の地形を活かしながら、多彩なフルーツを年間を通じて栽培しています。中でも、ハウス栽培は水分と温度の微細な調整が可能なため、果物の味わい・香り・食感にしっかりと向き合うことができます。

さらに、収穫した果物は専用の冷蔵貯蔵庫で適切に管理し、旬を過ぎた時期でも美味しさを保てるよう工夫しています。これは、ただ「届ける」だけでなく、「美味しい状態で届ける」ことにこだわっているからです。

農園には、子どもたちも足しげく通っており、土に触れ、季節の移ろいを感じながら、自然の中でのびのびと過ごしています。そんな光景の中で、果物たちもまるで家族のように、私たちの手で大切に育てられています。

私たち垣内農園の果物が、誰かの「おいしいね」という笑顔につながりますように。そんな想いで、今日も向き合っています。