山梨県 北杜市
GRAPE BASE
山田春樹
創業:2019年04月
食べチョク登録:2024年12月
【~楽しんで作ったぶどうは美味しい!!~】
私たちGRAPE BASEは、現在8名の社員が在籍しており20~30代のメンバーで構成されています。
社員全員が異業種から葡萄栽培に参入し、山梨県でゼロから葡萄農園を立ち上げました。
栽培方法にこだわりをもっており、「根域制限栽培」という特殊な方法でぶどう栽培をチャレンジしています!
少人数で高効率かつ高品質のぶどう栽培を行うため、自動潅水システムや自動農薬散布機等新しい技術を積極的に取り入れおり、スマート農業による「農業の見える化」を目指しています。
更に山梨県の特産品である
「桃・さくらんぼ・柿」の根域制限栽培での実証実験を行っており、今後様々な果物を栽培できるよう日々研究を行っています。
私たちGRAPE BASEとしての活動を『YouTube』を通して多くの人に知ってもらうことを目標に日々努力しています。