タガヤスファーム(福井県大飯郡おおい町)に届いた声

長年培ってきた建築技術を使って、食料自給率が現在38％と非常に厳しい農業の現状を危惧し、食糧問題に真剣に取り組むために、タガヤスを起業しました。最新のAI技術によって栽培環境をコントロールしたり、ナノチタンコーティングにより無菌に近い状況を作るなどその技術はタガヤスファームのいたるところに使われています。