長野県 安曇野市
アルプスベリー
創業：2016年04月
食べチョク登録：2024年06月
夏でも美味しいイチゴを育てる事を大切にして、日々生産しています。人間の体にも悪い農薬などは極力使用せず、納豆菌などの微生物を活用した栽培を通して、生命力の強い苗を創り、美味しいイチゴの栽培に繋げています。
生産者のこだわり
今までの夏イチゴのイメージを覆す美味しい味わい
サマーリリカルは長野県でのみ生産されている、希少品種です。きれいな円錐型で、艶のある果皮、果肉と果芯は淡い赤色です。甘さと酸味のバランスがとても良く、見た目と美味しさを両立したイチゴです。
マツコの知らない世界SPでも紹介された、日本一の夏イチゴです。
水も空気も綺麗な環境で栽培
私たちのいちごは、北アルプスの清らかな水と空気、そして豊かな土壌に恵まれた自然環境で育てられています。この良い環境が、いちごの美味しさと品質を一層引き立てています。また、最適な栽培環境を整えるため、最新の技術と知識を駆使し、いちごにとって最も良い環境を提供しています。
自然との共生
私たちは、野生動物と人間の共生を大切に考えています。地域の農家と協力し、野生動物による被害を減らしながら、高品質なイチゴを生産しています。この考え方が、アルプスベリーの全ての取り組みの基盤となっています。
アルプスベリーのイチゴは、品質、安全性、新鮮さ、そして環境への配慮が詰まった一品です。私たちのこだわりを感じていただき、ぜひその美味しさをお楽しみください。
