兵庫県 南あわじ市八木馬回111

やさしや

厚美美枝

創業：2018年06月

食べチョク登録：2023年12月

淡路島で管理栄養士としてカラダにやさしいをコンセプトに｢やさしや｣を開業しました。地域活性のためにジャム作りをしながら令和３年から自家製の乳酸発酵させた保田ぼかしを使用。土作りにこだわり農薬不使用・化学肥料不使用の野菜の栽培を始めています。特に妊活をされてる方、お子様に安心して食べてもらえる米・野菜を育てています。