つきほし果樹の投稿一覧

朝晩の気温が寒くなってきて、
冬の訪れを感じる今日この頃です。

当園では、長期保存を可能にする高湿度の冷蔵庫で、
美味しい完熟シャインマスカットを貯蔵しております。

11月末頃まで、全国発送を予定しております。

寒くなってくると、お芋や栗などほくほく系も美味しいのですが、
暖かいお部屋で、当園の甘～いシャインマスカットとリンゴなどを合わせて贅沢フルーツ盛り合わせを作ったり、自家製フルーツパフェやクレープを作ってみるのも楽しいのではないでしょうか？

最後まで、美味しいシャインマスカットを家族で大切にお届けいたします！
時節柄、ご自愛の上、実り多き秋をお楽しみください。

シャインマスカット後半戦です！

糖度は、20～24度と
今年もあま～くて、美味しくなっております。

早朝収獲して、その日のうちに発送しております！
今年は、食べチョク初挑戦ということもあって、
お手頃値段でお出ししております。

10月末には、完熟した美味しい状態で収穫し、
ぶどう専用の冷蔵庫で氷温貯蔵します。
凍るギリギリの温度と超高湿度で、12月まで鮮度を維持します！

11月からは保管料として少し値上げしますので、
ぜひこの機会にお試しくださいませ。

8月中旬からスタートし、10月中旬まで、
和梨の収穫と発送がんばりました！！
お陰様で、完売することができました。

つきほし果樹をお選びいただき、
ご購入いただきましたお客様には感謝申し上げます。
本当にありがとうございました！

今年度から、父から梨栽培をバトンタッチしたのですが、
四苦八苦しながらもなんとか自分の目標を達成することができました！

ビギナーズラックかもしれませんが、
美味しい梨を沢山収獲することができました。

また、お客様からは、たくさんのお喜びの声を頂き、
本当に恵まれたスタートをきることができたなあととても感慨深いです。

来年度は、より美味しく品質の良い梨を安定して収獲できるように、
勉強をがんばっていきます！！

応援ありがとうございます！

なつしずくに始まり、
幸水、あきづきと和梨をお届けしてきました。
そろそろ、あきづきも終盤です。

今年は、秋の長雨のおかげ？か、当園のあきづきは、
瑞々しく大きくなりました。
やや例年よりも甘さが足りないような気もするのですが、
それは今年の味ということで自然の恵みに感謝しなくてはと思っております。

さてさて、皆様は梨をどのように楽しんでいますか？

そのまま食べるのが一番美味しいのですが、
食べきれない場合は、日持ちのするソルベにするのは
どうでしょうか？

私は当園のぶどう達と盛り合わせて楽しみました♪

当園の梨は甘みが強いので、
ソルベを作る際、甘みは控えめに加えた方が好みでした。
シャリシャリの梨ソルベは、ぶどうや栗の甘露煮との相性抜群でした！

秋の果物って本当に美味しいですね！

完熟になった700ｇ特大玉の幸水！

私は、手が小さいので片手で持つのがやっとです。
娘の顔は、すっかり隠れてしまいます。


さて、お味は？


今年最高の14.9度でした｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡♪


ここまで、黄色に熟すと日持ちの面で心配がある為、お客様にお出しするのは、もうちょっとだけ早い段階で収穫したものを出します。

幸水も終盤にさしかかっておりますので、
多少緑がかっていても、13度は余裕で超えております。

一般的にスーパーなどで売られている梨は、
11〜12度が多いようですね。

この糖度1〜2度の差が、
びっくりするくらい甘さ、美味しさになるんですよ♪


甘くて、瑞々しい梨。
子供たちは、毎日食べても飽きずに、
喜んで食べております。

皆さんにも、この美味しさを味わってほしいと願うのでした🥰