和歌山県 海南市
蔵出しみかんの藤原農園
藤原良太
和歌山県海南市下津町にて、下津町の特産品の蔵出しみかんを中心に、秋の極早生みかんから春のカンキツまで、様々なカンキツを栽培しているみかん農家です。400年以上続く蔵出しみかんの特産地にて日々おいしいみかんづくりに取り組んでいます。旬のみかんを栽培のストーリーとともに産地直送でお客様のもとにお届けすることをモットーに日々の農業に取り組んでいます。
生産者のこだわり
栽培のストーリーも届けたい
みかんを食べるだけでなく、その栽培のストーリーも知った上で食べて頂ければ、よりみかんを美味しく召し上がっていただけるのではないか。そんな想いで栽培のストーリーも発信しながらみかん農業に取り組んでいます。
産地直送へのこだわり
大学時代に家から送ってくれたみかんを友達にあげたときに、とにかく「おいしいおいしい」といってくれた経験から、やっぱり流通で転がらず、産地直送で届けるみかんはおいしいんだと実感しました。旬のみかんをお客様のご自宅へ産地直送でお送りさせて頂きます。
地域の農業をつなぎ、発展させていきたい
和歌山県海南市下津町の特産品である蔵出しみかんは400年以上の歴史があり日本農業遺産にも登録されています。高齢化による後継者不足や、農地の耕作放棄地化など、たくさんの課題はありますが、雇用などにも力を入れ、下津町の農業を守っていきたいと考えています
お客様の求めているものを持続可能にお届けしたい
お客様とのコミュニケーションを大事にすることで、お客様に求められているものを生産していく農家でありたいと考えています。みかんは植えてから収穫まで4年ほどかかりますので一足飛びにはいきませんが、継続的に持続的にお客様と向き合っていきたいと思っています。
詳細情報
経歴・沿革
2015年3月 千葉大学園芸学部卒業
2015年4月 有田みかんの6次産業を実践する株式会社早和果樹園に入社
2021年4月 実家に戻りみかん農家に
メディア実績
2022年 12月 NHKわかやま ギュギュっと和歌山
2023年 1月 毎日放送 4チャンTV
2023年 3月 NHKBSプレミアム クラシック倶楽部
2023年 8月 日経MJ
2023年 9月 毎日放送 4チャンTV