富山県 射水市
へちま産業
瀧田秀成
創業:1987年01月
食べチョク登録:2023年07月
40年前に設立された大島町へちま生産組合。100%へちま水の化粧水やへちまスポンジなど日用雑貨を中心に、富山県射水市の自然豊かな環境でへちまを育てています。栄養価も高く、切り口が星形で可愛い食用の十角へちまがようやく量産できるようになりました。
詳細情報
経歴・沿革
1985年 大島町(現射水市)へちま生産組合設立
2008年 十角へちま試験栽培開始
2020年 富山の気候に合った十角へちまの量産化がようやく可能となる
2021年 十角へちま試食会 地元メディアで紹介
2022年 総菜屋さんや飲食店での取り扱いが始まる
メディア実績
2021年8月31日 富山テレビで紹介