栗園大栗峠の投稿一覧

牛糞堆肥に変えたので計算し直しました。

ECが5.13あったり栗にしては加里が高めだったりしますが、草生栽培のよさというか、半分は下草(雑草)の肥料になると思います。
それを刈る事で2割くらい還元されるのではないかと考えています。

今年から地元の発酵牛糞を使うことにしました。
牛舎も、フンの処理に、頭を悩ませてられるので協力出来る事かなと思いまして。
肥料も地産地消ですね。

今の時期の肥料は、草生栽培にとって肥料分の半分は下草にあげるイメージになります。
これを吸い上げながら伸びた草を狩り、栗の肥料としていきます。

発酵牛糞も数年使わないと効果はわかりませんが。

草刈りシーズン始まりました。

草生栽培なので、刈った草が肥料にもなります。
刈った草が枯れて、昆虫や微生物が分解しながら土にかえって、栗の肥料となります。

栗の木の剪定をしながら、害虫チェックをし、手で駆除しています。

可哀想という気持ちもありますが、駆除しなければ栗の木がやられてしまいますし、「駆除させてもらうよ」と心の中で言いながら駆除していきます。

害虫が群がっているのをみると、薬剤を使わない栽培の難しさを痛感します。
ポジティブに考えると、栗の木がそれだけ自然に近い状況で育っている証拠だと捉えるようにしています。

栗園の中で生態系ができ、駆除の労力が減る事を思い描きながら管理をおこなっています。

まずは栗の木の状態をチェックし、剪定を行うのですが、
冬は休眠期でダメージも少なく、樹形を決める大事なポイントなので、よく観察してから剪定を行ってます。

また剪定で、葉が出た時に、風通しをよくし、木洩れ陽がはいるようにする事で、害虫を抑制し、実がなる枝数を調整することで、良質な栗を作る事ができると考えています。

今まで習ってきた手技を使いながら自分なりに考察してきた経験を活かして、管理しやすい高さ、樹形にする事で、栗園をアートとして捉え、樹形の美しさをもとめて楽しむのも、生産者として大事なことかもしれませんね。