北海道 千歳市協和113-3
かねこ農園
金子 昌平
創業:2015年04月
食べチョク登録:2023年05月
★かねこ農園紹介★
主な栽培野菜は、南瓜・人参・ミニトマト・ブロッコリー・ビーツで、有機栽培・減農薬栽培を中心にこだわり野菜作りを行っています。
★なぜサラリーマンから農家?!★
2011年3月『東日本大震災』。
勤めていた会社で現地へ炊き出しボランティアに参加。そこで目にした光景はとてもショックなものでした。今後も生きている間にこういった災害は起こるかもしれない、その時自分は何が出来るか、大切な方々や名も知れない方々に何が出来るか考えた時、「食」に繋がる『農家』という選択にたどり着きました。
★なぜ有機JAS・減農薬・慣行栽培をしているのか?★
安心安全で美味しい野菜を提供させて頂く。これはかねこ農園の使命です。
では何をもって安心・安全、そして美味しい野菜なのか。他人から得た知識を左から右へ伝えるのではなく、自身で体験したこと、そしてその野菜を提供し続けていく、これを一生掛けて試行錯誤していく。その為に色々な栽培方法をさせて頂いています。
詳細情報
経歴・沿革
2005年4月 道内の観光ホテルに就職
2012年1月 カンボジアにて学校建設ボランティア参加
2013年4月 北海道千歳市にて研修生として農家に就職
2015年4月「かねこ農園」として就農
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