ライオンポテト

埼玉県 所沢市

ライオンポテト

創業:2022年04月
食べチョク登録:2023年05月

埼玉県狭山市で主にキャッサバやさつまいもなどの芋類を生産しています。顔の見える農業をもっとうに、美味しい野菜を通じて、消費者の皆さまと末永い関係を築いていきたいと考えています。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

美味しさファースト

ライオンポテトでは、その野菜がもっとも美味しく食べられる「食べ頃」を重視しています。生鮮がベストであれば、穫れたてのものを。熟成が必要であれば、追熟したものをお届けします。加工品も美味しさを追求してより良いものを目指しています。

生産者のこだわり

専門特化した野菜作り

ライオンポテトでは、キャッサバ、さつまいもなど、芋類に特化して野菜の生産を行っています。品目を少なくすることにより、資源や経験を集約して、より良い野菜作りのための好循環を形成しています。

詳細情報

経歴・沿革

1982年 兵庫県生まれ
2000年 京都文教大学文化人類学科入学
2004年 同学部卒業
2006年 株式会社道祖神に入社。以降15年間、アフリカ旅行の企画、手配、添乗業務等に携わる。
2022年3月 同社退職。
2022年4月 独立就農に向けて研修中

メディア実績

2022年1月 マイナビ農業で紹介されました

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