新年明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
昨年は美味しいりんご、ありがとうございました。家族で頂いています。
りんごは基本そのままで食べるのが好きですが、スズ農園様のように、料理にも使ってみたいので、ぜひぜひレシピを教えて頂けませんか？？よろしくお願いします

ちーちょんちょん様

あけましておめでとうございます！✨🐉本年もよろしくお願い申し上げます☺🍎✨
いつも嬉しいコメントありがとうございます😆✨お返事がとても遅くなってしまってごめんなさい😭💦
当園のりんご、ご家族の皆様にも喜んでいただけて本当に嬉しいです！🍎(*´꒳`*)
レシピですか！😧！ドライフルーツとジャムでしたら、こんな感じで作っております…！↓

ドライフルーツは、
オーブンを使っています！
●材料●りんごのみ
①りんごを4等分にして芯を切り取る
②皮付きのまま包丁で薄く切る
③天板に並べ120度で50分
④少し柔らかめのドライフルーツが完成します！※パリパリドライフルーツが食べたい場合は、+10分〜追加で焼きます！
(オーブンがない場合、天日干しでも作れるようです☺)

ジャムは、
フライパンや鍋を使っています！
砂糖をしっかり入れて作り、消毒済みの瓶へ詰めることで数週間日持ちします！砂糖を使わない場合は、数日以内にお召し上がりください！
●材料●りんご2つ、砂糖180g(またはりんご×0.3程の砂糖)※砂糖は無しでも作れます！お好きな甘さに調節してください☆、レモン汁大さじ2〜3
①りんごをいちょう切りなど好きな大きさに切る
②りんご、砂糖をフライパンや鍋に入れ30分ほど放置(水分を出すため、やらなくてもOKです☆)
③中火にかける。あくを取りながら、時々混ぜ20分〜煮る
④りんごが柔らかくなってきたらレモン汁を加え、更に数分煮る
⑤完成です！
→砂糖を入れて作った場合、アップルパイの中身にも使えます♩

普段目分量でやっていますので、しっかりとしたレシピは無くて…🤔💦最近ハマっているのはドライフルーツです☺🍎
またしっかりとしたレシピができた際にはご連絡いたしますね！☆
いつも本当にありがとうございます☺

スズ農園