南阿蘇 湧水本舗

熊本県 阿蘇郡南阿蘇村

南阿蘇 湧水本舗

食べチョク登録:2022年11月

「南阿蘇 湧水本舗(みなみあそ ゆうすいほんぽ)」へお越しいただきありがとうございます。

私たちは2022年より熊本県の南阿蘇村で農薬不使用、化学肥料不使用でお米作りをしています。家族に食べさせたい安全、安心のお米作りを心掛けています。ご不明な点などありましたら何でもお尋ねください。

2022年12月より食事のオーガニック化をすすめる産婦人科給食委託業者様へ納品しています。産前産後のママと生まれてくる赤ちゃんのために、安全安心なお米をお届けしています。

※おかげさまで2023年(令和5年)分は完売いたしました。2024年収穫分は11月頃販売開始の予定です。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

農薬不使用、化学肥料不使用のヒノヒカリ

南阿蘇湧水本舗のお米は、栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用です。
今回お届けする品種「ヒノヒカリ」は、”お米が太陽のように光り輝く”ことから名づけられたとおり光沢のある粒で、厚みのある食感と食味が人気です。コシヒカリより味は控えめで、料理を選ばないお米です。
すっきりした旨味と甘みをお楽しみください。

生産者のこだわり

生産過程をすべて公開しています

米トレーサビリティ法に基づき、生産過程をすべて公開しています。安全安心なお米作りを実践しています。ご不明な点等ございましたら何でもお問い合わせください。

生産者のこだわり

阿蘇の天然水をたっぷり含んでいます

南阿蘇村の阿蘇のお水は大自然のフィルターが不純物を取り除きながらゆっくりろ過した天然水です。天然水をたっぷり含んだお米をお楽しみください。

生産者のこだわり

たくさんはつくれません

5反の田んぼを家族4人で管理しています。雑草の草取りは全て手作業ですので、たくさんのお米は作れません。ひとつ一つ、丁寧に、大切にお届けします。

詳細情報

経歴・沿革

2022年3月 お米作り開始
2022年11月 新米収穫
2022年12月 食事のオーガニック化をすすめる産婦人科給食委託業者様へ納品開始
2023年6月 2022年収穫分完売
2023年11月頃 新米販売開始予定
2023年12月 2023年収穫分完売

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