熊本県 水俣市江添

まさる　農園

食べチョク登録：2022年09月

くまもとの「まさる」農園です。果樹栽培に携わり60年になりました！安心、安全、美味しい温州みかん（青島・金峰）を作るために、土壌本来の力を十分に発揮できるよう農薬の節約や有効微生物の活用など、試行錯誤しながらの60年でした。農薬節約率50％、化学肥料不使用　海藻、魚エキス、光合成細菌等を主体に培養したものを葉面と土壌に散布栽培しています。甘くて酸味もほど良くあり、濃厚で元気いっぱいのくまもとみかんです。20年前からは熊本県水俣・芦北特産のサラダ玉ねぎの栽培も手掛けています。サラダ玉ねぎはマルチ農法・農薬節約し、海藻、魚エキス、光合成細菌等を主体に培養したものを葉面と土壌に散布栽培しています。辛みが少なく、甘いのがサラダ玉ねぎの特徴で、サラダが一番おいしいと評判です。
令和４年から食べチョクさんにお世話になっております。まだまだ試行錯誤中です。もし、商品に不備がございましたら遠慮なくご意見をいただきますようお願いいたします。商品交換など迅速に行わせていただきます。又、ご意見は今後に活かしていきたいと思います。