長野県 長野市
WEST VILLAGE FARM
創業：2020年10月
食べチョク登録：2023年01月
WEST VILLAGE FARMは長野県長野市にて2020年からスタートした農園です！
長野市の最北部にある寒暖差が大きく、果樹の栽培に最適な地域にて
・シャインマスカット
・ナガノパープル
・巨峰(種無し)
の栽培、販売を行ってます。
WEST VILLAGE FARMでは房に養分が集まるよう房の数を制限し、品質を高めています。
化学肥料は一切使わず、堆肥や有機肥料を主体とした土壌作りでぶどう本来の力を引き出す栽培を行なっています。
農薬に関してはネオニコチノイド系の農薬は一切使用していません。
自分が食べたいぶどうを作りをモットーに心にも体にも地球にも優しいこだわりのぶどう作りを目指しています!!
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