鹿志村匠

茨城県 ひたちなか市

鹿志村匠

食べチョク登録:2022年07月

茨城県ひたちなか市でサツマイモの生産を行っています。
美味しいサツマイモを皆様にお届けできるよう努力しております。
よろしくお願いします。

生産者のこだわり

生産者のこだわり

美味しさにこだわった鹿志村農園

サツマイモは品種にもよりますが、基本的に収穫したてよりもある程度保存して、サツマイモに含まれるデンプンが糖に変化する糖化という過程を経ると甘みが増し、より美味しく食べられます。
そのため、鹿志村農園のサツマイモは、より美味しい状態で食べてもうため、糖化を行い食べるのに最も適した状態で出荷いたします。

生産者のこだわり

太陽の光を存分に吸収し、のびのび育つサツマイモ

鹿志村農園はサツマイモの生産量が日本第二位である茨城県の中にあるひたちなか市にあり、水はけのよい土壌や気候などがサツマイモに適しています。
その適した環境の中で、太陽の光を存分に吸収し、のびのびと育ったサツマイモを提供させていただきます。

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