茨城県 鉾田市
石川 竜也
食べチョク登録：2022年08月
日本でいちばん野菜をつくる街、茨城県鉾田市の土と水と太陽にめぐまれた自然豊かな環境で、代々農業を営んできました。
夏季はきゅうり、冬季はほうれん草を栽培し、旬の新鮮なお野菜をみなさまにお届けいたします。
『美味しい』にこだわったお野菜を、ぜひお召し上がりください。
生産者のこだわり
めずらしい品種『ブルームきゅうり』
ブルームとは、暑さ寒さ乾燥などからきゅうりが自分の身を守るために出す天然の白い粉のことです。
(よくみるものでは甘いぶどうなども白い粉を出していますね)
農薬などと勘違いされやすいことから、現在は粉のない見た目のよいブルームレスきゅうりが市場では主流となっておりますが、当農園は今もこだわりを持って昔ながらのブルームきゅうりを栽培しています。
その特徴はなんといっても『美味しさ』です。
ブルームに守られて皮が薄いため、パリッとみずみずしく気持ちのよい歯ごたえはブルームきゅうりならではです。
また、皮が薄くやわらかいということは、味がしみこみやすく、お漬物などにしてもさらに美味しくお召し上がりいただけます。
体に必要な水分、塩分を、美味しく手軽にたっぷり食べられる、まさに暑い夏に最適なお野菜です。
採れたて新鮮なお野菜を食卓へ
当農園では毎日朝から食べ頃のきゅうりを一本一本ていねいに収穫しています。
ご注文いただいてから収穫、発送することで、みずみずしく新鮮な状態を食卓にお届けいたします。
採れたての美味しさをぜひ味わってください。
この生産者の商品一覧
現在出品されている商品はありません。
