中山有志をいつも応援してくださる皆様、お久しぶりです。
初めましての方は、どうぞお見知りおきくださるとうれしいです。
去る7月から8月にかけて、台風6号が沖縄を襲いました。
各地被害は甚大で、いまだ台風の後処理に覆われているところも沢山ございます。
中山有志のゴーヤーも全滅してしまい、心が折れかけていましたが
ようやく中山ゴーヤーがたくさん身を付きはじめました☺
今回、例年植え付けしているティダみどり(秋冬用)の品種も付きはじめていますが、新しく「沖農G7」という品種も増えました。
「沖農G7」はあばしゴーヤー系ですので、丸みがあるゴーヤーになっており、身がシャキシャキで苦みが少ないというのが特徴です!
*写真はまだ丸くなっていない沖農G7です💦
サラダなど生で食べても美味しいゴーヤーです♪
ぜひ食べ比べてみてください👐
これからも中山有志をよろしくお願いいたします(^^)